באקו היא בירת אזרבייג'ן. העיר נוסדה במאה הראשונה לספירה הייתה במרבית שנות קיומה תחת שליטתם של הפרסים, ונכבשה 3 פעמים בידי הרוסים. ''עיר האש'' אירחה את האירוויזיון בשנת 2012 ומארחת מדי שנה את מרוץ הפורומולה 1 היוקרתי והיא עיר הבירה הנמוכה ביותר בעולם, השוכנת 28- מטרים מתחת לפני הים. באקו היא ערבוביה של עבר והווה, פשטות וקדמה, ועל כן היא מציעה מגוון רחב של אטרקציות לכל המשפחה, שאפשר לגלות בקלות כשמזמינים טיסות לבאקו דרך אופיר טורס.
נופש בבאקו: שופינג ובילויים
אם אתם נופשים בבאקו ומחפשים מקום לצאת בו לסבב שופינג - תגלו מגוון רחב של מקומות כאלו, החל משווקים עד למרכזי קניות מפוארים, בבאקו יש הכל. תוכלו להכיר את התוצרת המקומית באחד מיני השווקים בעיר, מקום טוב להתחיל בו הוא סאדראק בזאר - שוק ענק הנפרש על פני 2 בלוקים ומציע רהיטים, כלי בית, בגדים, שעונים ועוד שלל מזכרות נחמדות, לא רחוק ממנו ממוקם בינה בזאר, שבו יש יותר בגדים ואפילו חייט שמכין לכם פרטי לבוש בהזמנה אישית, על המקום.
בבקאו תוכלו להמשיך לקנות בחנויות המותגים הבינלאומיים המוכרות והאהובות עליכם, בכל אחד מהקניונים המצויים בה. כל אותם קניונים לא רק מציעים חווית קנייה נעימה ואיכותית אלא שהם מציעים לכם אפשרות להנות מארכיטקטורה ייחודית ומעניינת, דוגמה לכך ניתן למצוא ב- Mall 28 שמציע מגוון חנויות, בתי קפה ומסעדות ואולם הקולנוע המפורסם בעיר.
קניון מעניין נוסף שכדאי לבדוק, הוא הקניון החדש ביותר שהוקם בבאקו, Port Baku Mall, הקניון המפואר מציע מעל 300 חנויות בשלל תחומים - קוסמטיקה, תכשיטים, ביגוד, ביניהן חנויות של המותגים היוקרתיים והמובילים בעולם - ראלף לורן, ארמני ועוד.
קניון ה-MetroPark מציע שש קומות של מסעדות ובתי קפה, חנויות של מותגים מקומיים, מתחם משחקים לילדים, מתחם באולינג ועוד שלל אטרקציות מהנות שיעבירו לכם את הזמן בנעימים. אם אתם מבלים בפארק בולוואר המקסים,שטים באגם, מביטים בכוכבים בפלנטריום שבשטחו או עורכים פיקניק באוויר הפתוח, אל תוותרו על בילוי בקניון הענק המוצב בו, המציע מגוון מותגים בינלאומיים כמו מנגו או נייקי, מותגים מקומיים, מסעדות, מתחמי מזון מהיר וקולנוע.
חופשה בבאקו: קולינריה רב גונית
השפעותיהם של שכניה של אזרבייג'אן - גיאורגיה, ארמניה וכמו גם כובשיה לאורך השנים כמו למשל הפרסים הטורקים או הרוסים ניכרות בקולינריה המאפיינת אותה. המטבח האזרי מציע מגוון של טעמים ומסורות קולינריות שמשתלבות לחוויה עשירה בטעמים - בשרים, קבבים, ממולאים, כיסונים, דגים ממולחים. מלבד טעמים מסורתיים, באקו מציעה מגוון רחב של מסעדות, בתי קפה וברים שמגישים מנות בינלאומיות אהובות, תפריטים עשירים ואווירה נעימה וייחודית.
אם אתם מחפשים את החוויה האזרית האותנטית, תמצאו אותה בבאקו בשפע מסעדות. ART Garden, היא מסעדת יוקרה שמעוצבת בסגנון מסורתי ומציעה מגוון מנות מהמטבח האזרי. מלבד עיקריות וקינוחים מפנקים המסעדה מארחת מופעי ג'אז ושלל אירועים. מסעדה אותנטית נוספת שמכניסה אתכם לאווירה הקסומה של האזור היא מסעדת Firuze הביתית שאת קירותיה מקשטים שטיחים מסורתיים, היא מגישה מנות גיאורגיות, אזריות ומנות בסגנון בינלאומי כמו פסטות, מרקים, קבב.
במסעדת Avaz Dining and Launge תהנו מתפריט מקומי עשיר ולאונג' אינטימי מפנק. במסעדה זו תוכלו ליהנות מארוחה טובה לצלילי הופעה חיה נחמדה. לפעמים פשוט יש חשק למשקה חם וטוב עם נשנוש קטן בצד, ככה שאם סיימתם סיבוב קצר בעיר תוכלו להגיע לבית התה Pakhlava ולהנות מהיצע מרשים של מעל 30 סוגי תה: ירוק, שחור, אדום, כחול, לבן, מתוקים - אגוזים, בקלאוות, ואם אתם רעבים לא חסר מה לאכול: פאי, גולאש, שניצל, חביתת עגבניות ועוד.
לטייל בבאקו: העיר העתיקה
העיר העתיקה של באקו הוכרה בשנת 2000 כאתר מורשת עולמית של אונסק''ו והיא מציעה שפע של אטרקציות שירשימו כל מטייל. העיר מוקפת חומה מ-3 כיוונים, ובצידה המערבי של החומה, ממש בתוכה נמצא מוזיאון הספרים המיניאטורים של באקו, המכיל כ-5,500 ספרים קטנטנים שנכתבו ב-71 שפות שונות ומגיעים מכל רחבי העולם.
תמצאו כאן ספרי קודש - קוראן, תנ''ך, ספרות קלאסית - שייקספיר, בלזאק. ספרים היסטוריים מהתקופה הקומוניסטית וכן ספרים שנכתבו בידי נשיאי אזרבייג'ן - הקודם והנוכחי. הספר הקטן ביותר באוסף, שגודלו 2 מ''מ בלבד מגיע מיפן.
לא רחוק מהמוזיאון תגלו את ארמון שושלת שירוואנשה - ארמון שהוקם במאה ה-15 ומכיל מסגד, מאוזוליאום, מקדש פגאני עתיק, במרכז החצר תמצאו ביתן אבן קטן בצורת מתומן המכונה דיוואן האנה, בצידו הדרומי של הארמון ישנו חמאם מהמאה ה-17 המכיל 26 חדרים, שבחלקו ממוקם מתחת לפני השטח כדי לשמר את הטמפרטורה.
עוד אתר שלא תרצו לדלג עליו במהלך החופשה בבאקו הוא מגדל העלמה, המגדל האייקוני הפך לסמל העיר והוא מוטבע על הכסף המקומי - שטרות ומטבעות גם יחד. המגדל העגול בנוי מאבן מקומית והוא היה חלק מקו ביצורים עתיק. כיום אפשר לטפס לראש המגדל, בו מוצב מוזיאון ולקבל נוף פנורמי עוצר נשימה של העיר והים הכספי.
סמל נוסף של העיר הוא מגדלי הלהבה, שהופיעו בפרק בעונה התשיעית של התוכנית הדוקומנטרית Extreme Engineering ששודרה בערוץ דיסקברי, ובערוץ המדע. את גורדי השחקים המרהיבים הללו תוכלו לראות מכל מקום בעיר, ואילו בלילה הם מאירים בשלל דוגמאות תאורה שנראות למרחקים כך ששווה להיות שם עם רדת החשיכה ולשלוף את המצלמה, או הסמאטרפון.
תהליך בניית המגדלים הללו לקח 5 שנים, ולכל אחד מהם תכלית משלו - מגדל הלהבה הראשון הוא בניין מגורים בן 39 קומות, הבניין השני גובהו 160 מטרים והוא מכיל 37 קומות שמוקדשות למלון פיירמונט, ולבסוף, המגדל השלישי גובהו 140 מטרים והוא כולל 34 קומות משרדים.
לבלות בבאקו: חיי לילה
כשהשמש שוקעת בבאקו צד אחר של העיר מתעורר לחיים, צד תוסס ואנרגטי שמציע מגוון פעילויות מהנות לאלו שרוצים לבלות עד השעות הקטנות - החל מלאונג'ים מפנקים בהם תוכלו לשבת עם משקה בנעימים, ועד למועדוני ריקודים שישאירו אתכם על הרגליים עד הבוקר.
אם מתחשק לכם להעביר את הלילה באווירה נינוחה עם משקה טוב ביד, Buddha Bar הוא המקום בשבילכם. זהו בר מדליק הממוקם במלון Safran ובו מתנגנת מוזיקת עולם. Hiss הוא הבר המפורסם בעיר שמושך המוני תיירים שבאים ליהנות מתפריט משקאות עשיר וערבי קונספט מעניינים. פסיפיקו הוא לאונג', מועדון ובר קוקטיילים שלצד שפע האלכוהול שהוא מציע למבקריו תגלו גם תפריט בשרי עשיר, כך שאם נתקפתם רעב תוכלו להתענג על סטייק ועוד שלל מנות מפנקות.
אם אתם חובבי מוזיקה אלקטרונית, IN Club, המועדון הראשון בעיר שמנגן מוזיקה אלקטרונית, שגם הפך לפופולארי ביותר בה - יספק את החוויה המושלמת בשבילכם. המועדון ממוקם במפעל נטוש ומארח הופעות של דיג'ייז מקומיים ועולמיים שמקפיצים את הקהל עם מוזיקה כיפית עד הבוקר. עוד מקום שמציע לכם מוזיקה אלקטרונית מהנה, מבחר קוקטיילים עצום ואווירה כיפית, הוא האשטאג בר.
אם מתחשק לכם ערב של בירה וספורט, בואו להארבור באקו, כפי ששמו מרמז, הבר ממוקם בנמל באקו ובו תוכלו לשבת עם כוס בירה טובה במרפסת, לצפות במשחק ספורט בטלוויזיה ולראות הופעה חיה. ואם אתם באים עם בני הזוג. ה-360Bar יספק לכם אווירה רומנטית וקסומה. הבר ממוקם במלון הילטון באקו, בקומה ה-25 ומציע נוף של 360 מעלות על העיר ועל הים, עיצוב יוקרתי. היצע אלכוהול מרשים וקצת נשנושים.
מתי טסים לבאקו?
הקיץ האזרי מציע מזג אוויר חמים ונעים, מותאם לטיולים ובילויים. הטמפרטורה הממוצעת בחודשים יוני-ספטמבר היא 28-25 מעלות, ולמרות החום ישנם כמה ימים בודדים של גשם בתקופה זו. באוגוסט ימי הגשם הם המעטים ביותר - רק יומיים לאורך כל החודש.
חודש אוגוסט הוא הזמן הנכון ביותר להזמין טיסה לבאקו מאופיר טורס, כי הסיכוי שיתפוס אתכם מבול הוא הקטן ביותר. ולמרות זאת, לפני שסוגרים את הטיסה כדאי לבדוק מה מזג האוויר בבאקו בטווח התאריכים המבוקש כדי להוציא לפועל את כל התוכניות, לבקר בכל האתרים שרציתם ולהבטיח חופשה מושלמת, נטולת דאגות.
