אטרקציות ומידע על בודפשט
הכל על בודפשט, כל מה שמומלץ, מעניין וחם בעיר. האטרקציות, האוכל ההונגרי המנחם והטעים, הפינות הנחבאות, המרחצאות המפנקות או כל מידע כללי אחר על העיר
מידע על בודפשט
בודפשט, עיר הבירה של הונגריה שנהר הדנובה הגדול זורם בלב העיר וגשרים יפים עוברים בין שני הצדדים. בודפשט מחולקת לבודה האזור ההררי ובו אטרקציות מפורסמות ופשט בצד השני, אזור מישורי ובו מתרכזת הכלכלה של העיר. בודפשט נחשבת לאחת הערים היפות באירופה ומכיוון והיא מצויה לאורכו של קו שבר גאולוגי שיוצר נביעה טבעית של מעיינות חמים, ברחבי העיר ניתן למצוא מרחצאות רבים שמושכים תיירים כל שנה. ברחבי העיר אפשר ליהנות גם משדרות יפות, גנים, בניינים מעוצבים, מומלץ לצאת לשייט על הדנובה, לטייל ברגל על גדות הנהר, לחצות את הגשרים הרומנטיים, לטייל בעיר העתיקה, בשוק המקורה המפורסם או במדרחוב הקניות ואצי אוצה.
בבודפשט גם מבחר גדול של מסעדות אותנטיות שמומלץ לטעום את האוכל המקומי הטעים, פאבים בכל פינה ובתי קפה עם העוגות הנפלאות שבימים קרים כדאי להיכנס להתחמם בהם גם עם שוקו טעים. בודפשט היא אחת הערים המומלצות באירופה שגם העלויות בה לא גבוהות ואפשר ליהנות מכל כך הרבה דברים בלי לבזבז הרבה כסף.
אוכל בבודפשט
הונגריה ובודפשט בפרט נחשבת ליעד ובו מטבח מגוון עם טעמים שונים. האוכל ההונגרי מתבטא בתיבול חריף עם המון פפריקה, תפוחי אדמה, דגים ובשר, עוגות המושפעות מהמטבח האוסטרי, בשרים ומרקים והאוכל לרוב כבד ומטוגן בשמן עמוק ולעיתים בשומן חזיר. מומלץ לנסות לפחות חלק מהתבשילים באחת המסעדות האותנטיות הפזורות ברחבי העיר.
המאכל המפורסם ביותר והמוכר הוא הגולש שיכול להגיע כמרק מהביל עם חתיכות בשר או כתבשיל גולש הכולל גם בצקניות הנקראות נוקדלי. מאכלים הונגריים נוספים מומלצים הם – פפריקש עוף – צלי עוף עם פפריקה ושמנת מתוקה, קרומפלי לנגוס – לביבות מבצק תפוחי אדמה, קרומפלי – פשטידת שכבות עם נקניק, תפוח אדמה, ביצים קשות ושמנת מתוקה, לצ'ו – שקשוקה הונגרית עם המון פפריקה, כבד אווז, פטה אוז, שניצלים מבשר עגל וחזיר ועוד. ובגזרת הקינוחים אי אפשר לפספס את הקרמשנידט והשטרודל שמושפעים מהמטבח הווינאי, טורוש גומבוץ – כופתאות גבינה מתוקה, בלינצ'ס, קורטוש, מרק דובדבנים, אטריות עם פרג וסוכר וגם פה יש עוד מבחר גדול של קינוחים מומלצים.
בודפשט עשירה במסעדות ובתי קפה וכדאי להיכנס לבדוק אותם בכל אחד מהסיבובים בעיר. ברחבי בודפשט אפשר למצוא גם קונדיטוריות קלאסיות ומשובחות וגם למי ששומר כשרות ניתן למצוא מסעדות יהודיות או מאפייה כשרה ברובע היהודי, מומלץ לצאת גם לסיור קולינרי בעיר או לעשות סדנת בישול שכולל גם את המשקאות ההונגרים הטעימים כולל היין ההונגרי.
מקום מומלץ במיוחד להכיר בו את האוכל ההונגרי הוא כמובן שוק האוכל הגדול – מבנה מרשים שנבנה בשנת 1897 ושימש כתחנת רכבת. לשוק רעפים צבעוניים, חלל עצום, עם חלונות גדולים ושלוש קומות מסחר. מדובר בשוק אוכל עצום ולו כמה קומות. בקומת הקרקע תבלינים מכל העולם כולל הפפריקה, שום, נקניקים, בשר, ירקות ופירות, מאפים, יין מקומי ועוד. בקומה התחתונה יש סופרמרקט הכולל מוצרי מזון, חמוצים, דגים ופירות ים טריים. הקומה העליונה היא קומת האמנות, המזכרות ומלאכת היד. בנוסף בקומה זו מסעדת שירות עצמי. בכל סופ"ש מתקיים בשוק יריד אוכל ממדינה אחרת והשוק פתוח בשני 7-16, שלישי – שישי 6-18 ובשבת 6-14 והוא ממוקם בסוף רחוב ואצי אוצה, קרוב לגשר החירות.
המרחצאות של בודפשט
בודפשט יושבת לאורכו של קו שבר גאולוגי שיצר נביעה טבעית של מעיינות חמים. ברחבי העיר פזורים כ-120 מעיינות כאלה ורבים מהם בעלי ערך רפואי שמציע לאנשים מכל אירופה לבוא ליהנות מרחצה וטיפול בבעיות שונות. התרבות ההונגרית אימצה את הרחצה במרחצאות בתקופה של הכיבוש הטורקי והם משמשים כיום כמוקד משיכה לתושבים ואף לתיירים. חלק מהמרחצאות נמצאים במקומות פתוחים, חלקם פעילים עוד מתקופת הכיבוש הטורקי ויש אף מרחצאות מופרדים לנשים וגברים או מעורבים. המרחצאות פעילים לכל אורך השנה, בהם אפשר גם ליהנות מטיפולי ספא ובילוי עם המקומיים. בשנים האחרונות נפתחו בתי מרחץ רבים ולהלן המומלצים ביניהם:
מרחצאות גלרט – מוסד ותיק הנמצא באגף נפרד במלון גלרט המפואר על הגדה המערבית של הדנובה בבודה. המרחצאות נמצאות בשימוש כבר מתקופת האימפריה העותומנית ונחשב לאחד היפים ביותר בעיר. במקום מתקנים מודרניים עם עיצוב היסטורי, 3 בריכות שחייה חיצוניות וביניהן בריכת גלים המתאימה לילדים, 10 בריכות תרמו מינרליות עם טמפרטורה שנעה בין 26-38 מעלות, המקום מציע גם טיפולי מסאז', סאונה, תרפאיה במים, טיפולי בוץ, מכון יופי ועוד. הרחצה במקום משותפת לגברים ונשים ופתוח כל יום בין השעות 6-20.
מרחצאות ס'צני – הפופולריים ביותר בעיר והם נמצאים בפארק עירוני גדול ונחשבים לגדולים ביותר באירופה. המרחצאות קיימים מאז שנת 1913 ובהן 3 בריכות שחייה, 15 בריכות תרמו מינרליות באוויר הפתוח, מרכז ספורט וספא עם חדר כושר, סאונה ומסאז', מרכז לטיפולים פיזיותרפיסטים ומסעדות. המקום מציע רחצה מעורבת לנשים וגברים.
מרחצאות קיראלי – נבנו במאה ה-16 בתקופת האימפריה העותומנית. למקום עיצוב אוריינטלי כולל כיפה הניצבת על עמודים ונישות קטנות בצדי הברכות. המרחצאות לא נמצאות בקרבת מעיינות תרמיים, אבל התורכים הניחו צינור שהוביל מים מהמעיינות הסובבים. במתחם 4 בריכות מים תרמיים חמים. פתוח כל יום בין 9-21.
מרחצאות נוספות מומלצות – מרחצאות רודאש עם 6 בריכות אדים, בריכה מתומנת ומתחם ספא מפואר. מרחצאות לוקאש – הוקמו במאה ה-12 ובהן 8 בריכות שאחת מהן בריכת בוץ וכן מרכז ספא. מלון דנוביוס – מלון יוקרתי הנמצא על האי מרגיט בלב הדנובה. מלון 4 כוכבים עם מרחצאות תרמיים, חדר כושר, מתחם טיפולים וספא, סאונה, בריכת זרמים, בריכות גדולות ועוד.
אטרקציות בבודפשט בחינם
בודפשט מציעה למטייל גם אטרקציות חינמיות וסיורים ברחבי העיר. מי שהתקציב שלו נמוך ורוצה לטייל בעיר ולראות כמה שיותר ועדיין להיות במסגרת התקציב שלו מוזמן להציץ במבחר האטרקציות החינמיות –
העיר בודפשט מורכבת מבודה ופשט – תוכלו לצאת לסיור ברחובות הנעימים ולראות את האטרקציות המפורסמות - הארמון המלכותי שהפך במשך השנים למוזיאון לתולדות בודפשט וניתן לטייל ברחבה המקיפה את הארמון, לראות את מצודת הדייגים וכנסיית סנט מתייאש, לטייל בסמטאות העיר העתיקה או לעלות ברגל לגבעת הארמון ולטייל בגן סביבו.
בית הקברות הלאומי – בית הקברות קרפסי אחד היפים באירופה ובו אפשר לטייל בין הקברים ולראות את הפסלים של גדולי האומה – מדינאים, משוררים, סופרים, שחקנים ועוד. בבית הקברות גם פארקים רחבי ידיים.
האי מרגיט – באמצע נהר הדנובה נמצא האי מרגיט ובו פארק גדול המשמש את תושבי המקום לספורט, פסטיבלים ופיקניקים. בפארק מבנים, פסלים סביבתיים, מזרקת מוזיקה, גן נוי יפני, גן חיות קטן, אנדרטאות וחורבות עתיקות.
אטרקציות נוספות חינמיות – גשר השלשלאות במחבר בין שני החלקים של העיר, סיטדלה – המבצר על גבעת גלרט שנבנה ב-1851 והדרך אל הגבעה מציעה שטחים ירוקים ופסלים. אנדרטת הנעליים לזכר הקורבנות היהודים, נמצא על גדת נהר הדנובה בצד של פשט. ככר הגיבורים והכנסייה שנמצאת בה, אנדרטת המילניום, הצטרפו לסיור חינמי ברחבי העיר, הסתובבו בשוק המקורה וכמובן צאו לטיול ברחבי העיר, הרגליים שלכם יודו לכם ותוכלו לראות את העיר מנקודת המבט של התושבים.